Bez węgla może braknąć dobrego chleba

 

Wynikiem zawirowań na rynku węgla może być pozbawienie konsumentów tradycyjnego pieczywa z węglowych pieców. Producenci pieczywa zgłaszają ogromne problemy z zakupem węgla do swoich pieców piekarniczych. Gminna Spółdzielnia „S.Ch.” w Poddębicach, GS Uniejów oraz GS Szadek, opalają piece grubym węglem o wysokiej kaloryczności, GS Ozorków posiada piece opalane ekogroszkiem.  Wszystkie tradycyjne piekarnie są zależne od dostaw węgla. Dawne, ceramiczne piece typu RRK wymurowane z cegły gwarantują niepowtarzalny smak chleba. Jeśli nie będzie, czym palić w tych piecach bezpowrotnie utracimy smaki dzieciństwa.

GS Ozorków zwrócił się w tej sprawie do Polskiej Grupy Górniczej S.A. z wnioskiem o zawarcie umowy na dostawy węgla do piekarni. PGG odpowiedziało, że będzie zaopatrywać firmy spożywcze przez system aukcji, na których przedsiębiorcy będą mogli nabyć węgiel. Aukcji jak nie było, tak nie ma. Kończą się zapasy węgla. Czy będziemy w niedogrzanym domu jeść niesmaczny chleb z marketu? Zobaczymy.